القرفة، كيف تمنحك صحة جيدة؟

 من منا لا يحب رائحة القرفة المذهلة وخاصة عندما نتناول فطيرة التفاح والقرفة، ولكن تبين أن للقرفة الكثير من الفوائد تفوق كونها مجرد فطيرة لذيذة وشهية. 

القرفة، كيف تمنحك صحة جيدة؟

الطب الطبيعي

 من منا لا يحب رائحة القرفة المذهلة وخاصة عندما نتناول فطيرة التفاح والقرفة، ولكن تبين أن للقرفة الكثير من الفوائد تفوق كونها مجرد فطيرة لذيذة وشهية. تأتي القرفة من اللحاء الداخلي للأشجار التي تٌعرف باسم الدارسين، وقد كان قدماء المصريين أول من استخدموها. في الواقع، لقد كانت القرفة من التوابل النادرة والقيمة، وكانت تعتبر من الهدايا التي تقدم للملوك.

إليكم بعض من فوائد هذه التوابل الرائعة:

1- القرفة محملة بالمواد المضادة للاكسدة. تحمي مضادات الأكسدة الجسم من التلف التأكسدي الذي تسببه الجذور الحرة؛ فالقرفة غنية بالعديد من المواد المضادة للاكسدة، ويمكن استخدامها كمادة غذائية طبيعية وقائية. كما أن المواد المضادة للاكسدة في القرفة تحتوي أيضًا على تأثيرات مضادة للالتهابات، والتي يمكن أن تساعد على خفض خطر الإصابة بالأمراض.

2-القرفة يمكن أن تساعد على خفض خطر الإصابة بأمراض القلب. تعزز القرفة بعض العوامل الرئيسية للإصابة بأمراض القلب، بما في ذلك: الكوليسترول، والدهون الثلاثية، وضغط الدم.

3-القرفة تخفض مستويات السكر في الدم، ولها تأثير قوي لمكافحة مرض السكري. يمكن لهذه التوابل السحرية أن تساعد على خفض مستويات السكر في الدم، ولها تأثير مضاد للسكري تتراوح بين 1-6 جرام يوميًا.

4-القرفة تساعد على مكافحة البكتيريا والالتهابات الفطرية. تحتوي القرفة على خصائص مضادة للفطريات ومضادة للجراثيم، والتي يمكن أن تساعد في الحد من الالتهابات ومحاربة تسوس الأسنان ورائحة الفم الكريهة.

5-القرفة يمكن أن تحسن الحساسية لهرمون الأنسولين. أظهرت الدراسات الحديثة أن القرفة يمكن أن تزيد بشكل كبير من الحساسية لهرمون الأنسولين.

خلاصة القول، تعتبر القرفة من التوابل السحرية التي لا غنى عنها في حياتنا. تأكد من أنك تحصل على قدر كافي من التوابل التي تستخدم عادًة كهدية للملوك.

القرفة، كيف تمنحك صحة جيدة؟

جميع حقوق النشر محفوظة © 2015 ميدى كير.

.powered by diva-lab